Основатель канала Вкусономика Алексей Поликарпов рассказывает о своей истории создания канала. Он начал с рубрики в личном аккаунте, затем перешел на телеграм-канал и в сентябре 2020 года завел канал Вкусономика. Сейчас в канале более 42 тысяч подписчиков, и он пишет не только о гастрономии в Москве, но и в Петербурге.
Статья рассказывает о закрытии McDonald's в России и выражает недоумение по поводу большого количества новостей на эту тему. Автор также отмечает, что название и меню не имеют значения, так как это не изменит суть дела.